Ingredienti per Filetti di persico con patate
- aglio
- capperi
- filetti di persico
- olio
- olive nere
- patate
- pomodori
- pomodori maturi
- prezzemolo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di persico con patate
La ricetta Filetti di persico con patate è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e aromi delicati. Questo piatto viene solitamente gustato durante le serate estive, quando il pesce fresco e le verdure di stagione sono più facilmente reperibili. La combinazione di ingredienti come aglio, capperi e prezzemolo dona al piatto un tocco di sapore unico e invitante.
La preparazione di questo piatto inizia con la selezione degli ingredienti freschi, come i filetti di persico, le patate e i pomodori maturi. Successivamente, si procede a pulire e tagliare le verdure, come le patate e i pomodori, in modo da renderle pronte per la cottura.
- Soffriggere l’aglio e i capperi in olio per creare un condimento aromatico.
- Aggiungere le patate e i pomodori per cuocerli insieme al condimento.
- Disporre i filetti di persico sulla superficie e coprire il piatto per completare la cottura.
- Guarnire con olive nere e prezzemolo fresco per aggiungere un tocco di colore e freschezza.
Infine, il piatto viene insaporito con sale e olio a piacere, per esaltare i sapori naturali degli ingredienti. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
