Ingredienti per Filetti di persico alla mugnaia
- carne
- farina
- filetti di persico
- latte
- limoni
- olio
- prezzemolo tritato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di persico alla mugnaia
La ricetta Filetti di persico alla mugnaia è un’autentica perla della cucina tradizionale italiana. Origini lontane e sapori inconfondibili la rendono un piatto ideale per le giornate estive, quando il caldo chiede refrigerio e leggerezza. Il persico, pesce dal gusto delicato, si abbina alla perfezione con i sapori decisi della cipolla e del prezzemolo, creando un mix di sapori che conquista il palato.
In questo piatto, la semplicità dei ingredienti si unisce alla fantasia della preparazione, creando un’esperienza culinaria unica e coinvolgente. La ricetta Filetti di persico alla mugnaia è ideale per le serate estive in compagnia di amici e familiari, quando si vuole offrire un piatto fresco e appetitoso.
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La preparazione dei filetti di persico alla mugnaia è un’avventura culinaria che coinvolge i sensi e stimola la fantasia. Inizia con la scelta dei filetti di pesce freschi, che vengono poi puliti e preparati per la cottura. La cipolla e il prezzemolo vengono tritati finemente e mescolati con olio extravergine d’oliva e succo di limone, creando una salsa fresca e aromatico. I filetti di persico vengono poi impanati con pangrattato e uova, e infine fritti in olio extravergine d’oliva fino a doratura.
- Preparazione della salsa con cipolla, prezzemolo, olio extravergine d’oliva e succo di limone
- Pulizia e preparazione dei filetti di persico
- Impanatura dei filetti con pangrattato e uova
- Frittura dei filetti in olio extravergine d’oliva
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Adesso è il tuo turno! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa e scopri come preparare questa deliziosa ricetta. Non aspettare oltre, entra nel mondo della cucina italiana e conquista il palato dei tuoi ospiti con i filetti di persico alla mugnaia!