La ricetta Filetti di orata gratinati è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e aromatici. Il piatto si basa sull’unione di ingredienti come il pesce, le erbe e i pomodorini, creando un equilibrio di gusti che lo rende adatto a essere gustato in occasione di pasti estivi o in ristoranti di pesce. Il Filetti di orata gratinati è un esempio di come la semplicità degli ingredienti possa diventare un’esperienza culinaria unica.
- Prendi i filetti di orata e condiscili con sale, pepe nero e un filo d’olio.
- Trita l’aglio e il basilico, poi mescolali con il pane raffermo sminuzzato per creare una panatura aromatico-saporita.
- Disponi i filetti di orata in una teglia, coprendoli con la panatura preparata e aggiungendo Olive e pomodorini a piacere.
- Spruzza con un filo d’olio e cospargi di origano per completare il piatto.
- Inforna in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti, fino a quando i filetti saranno cotti e dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
