Ingredienti per Filetti di cernia con finocchi e pomodorini
- aceto
- brodo vegetale
- capperi
- carne
- ciliegie
- cipollotti
- farina 00
- filetti di cernia
- finocchi
- olio
- olive nere
- origano
- pane
- peperoni verdi
- pomodorini
- sale
- vino bianco
- zafferano
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di cernia con finocchi e pomodorini
Preparare questo piatto è un vero piacere, un viaggio sensoriale che ti farà sentire un vero chef. Potrai goderti l’aroma dei finocchi appena tagliati, il profumo intenso dei pomodorini e la delicatezza della cernia. Non servono lunghe cene al ristorante, basta pochi ingredienti e un pizzico di creatività per creare un capolavoro senza impegno.
* Sciacqua con cura i filetti di cernia e tamponali delicatamente.
* Taglia finemente i finocchi e i pomodorini, aggiungendovi un tocco di prezzemolo fresco
* Sesamò: per dare sapore in più potresti realizzare un condimento con olio, succo di limone, aglio e sale
* Saporito: cuoci i filetti di cernia a tuo piacimento, lasciandoli morbidi e succosi.
* Costruisci il piatto elegantemente, disponendo i filetti di cernia sopra la base di finocchi e pomodorini.
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