Ingredienti per Filetti di branzino al melograno
- aglio
- farina bianca
- filetti di branzino
- melagrane
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
- timo
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di branzino al melograno
La ricetta FILETTI DI BRANZINO AL MELOGRANO è un piatto tipico della cucina mediterranea, che unisce i sapori freschi del branzino con la dolcezza del melograno. Originario della Grecia e del Mediterraneo, questo piatto è solitamente gustato durante le festività estive e in occasione di eventi speciali. I sapori delicati e il colore rosso acceso del melograno creano un’atmosfera festiva e raffinata.
- Pulisci i filetti di branzino e asciugali con carta da cucina.
- In una ciotola, mescola farina bianca, sale, pepe e timo.
- Passa i filetti di branzino nella farina,Eliminando l’eccesso.
- In una padella, scalda l’olio e soffriggi l’aglio finché è dorato.
- Aggiungi i filetti di branzino e cuoci per 2-3 minuti per lato.
- Aggiungi il vino bianco e cuoci fino a quando il liquido si è completamente assorbito.
- Aggiungi le melagrane denocciolate e il prezzemolo tritato.
- Servi il FILETTI DI BRANZINO AL MELOGRANO caldo, decorato con melagrane e prezzemolo.
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