La ricetta Fettine di tacchino al pomodoro e rosmarino è perfetta per chi vuole preparare un piatto saporito e veloce. In poco più di 15 minuti, puoi creare un secondo che soddisferà la tua famiglia senza far ricorso alle solite ricette. Questo piatto è ideale per quando non c’è molto tempo per cucinare e ci si affida a un po’ di creatività e ai sapori di base. Il Fettine di tacchino al pomodoro e rosmarino è un classico che regala un sapore intenso grazie alla combinazione del pomodoro, del rosmarino e della carne tenera e saporita del tacchino.
Per preparare questo piatto, puoi seguire questi passaggi:
- Versate due cucchiai di olio in una padella antiaderente e fate soffriggere uno spicchio d’aglio pelato e tagliato a metà.
- Passate le fettine di tacchino nella farina e mettetele in padella, lasciandole cuocere a fiamma media per 2-3 minuti per parte.
- Nel frattempo, insaporite il sugo con il rosmarino tritato finemente, il prezzemolo e un grammo di sale.
- Togliete le fettine cotte dalla padella e adagiatele in un piatto, insaporitele nuovamente con un grammo di sale.
- Nella stessa padella, aggiungete il sugo e lasciate cuocere per 3-4 minuti, poi rimettete le fettine e i pomodorini.
- Giratele e lasciatele insaporire per altri due minuti.
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