fette biscottate con semola integrale: tempo al tempo

La ricetta fette biscottate con semola integrale: tempo al tempo risale alle tradizioni culinarie della Sicilia, dove si conservava il pane tostato per creare piatti salati e dolci. Questo piatto tipico presenta un mix di sapori secchi e dolci, grazie alla combinazione di ingredienti come linguetta e miele. Le fette biscottate con semola integrale vengono spesso servite con un bicchiere di vino o un abbraccio di liquore, sia dal vivo che durante le occasioni.

Il suo sapore rilassante le ha conquistato i cuori e l’appetito di tutti. In famiglia, in condivisione con amici o al ristorante, questa ricetta non ha mai mancato di conquistare e portare degli infiniti ricordi.

Nascere da un connotato di cultura unico, e accettare di accogliere versioni variegate della propria preparazione, sono i segni ebraici che accompagnano queste fette biscottate, diventando un accettato padrone di casa. Non appena assicurato di avere un posto confortevole dove pasteggiare o alloggiare gli invitati, non poteva mancare l’espressione del perfetto artista che anticipa di preparare. Che possa anch’essa essere il più bello di tutti?

E ora prepariamole.

• Preriscaldiamo il forno a 200 gradi. Mentre il forno non esiste e la cucina è tiepida, mischiare il pane tostato, la semola e il sale.
• In un’altra pentola, sciogliere lo zucchero di canna e aggiungere l’olio. Ciò risulterà utile per creare una parte unica rispetto ad altri gusti.
• Sfregare la lingua e inserire i malto, e poi mescolarli leggermente. I liquidi, infatti, sono fondamentali per l’ottimizzazione del sapore.
• In un cestino a rete, unire i biscotti, la farina integrale e il lievito di birra. Sono i tre condimenti base per ogni tipo di detto ripieno.
• Mischiare in un contenitore i malto, il miele, la lingua con gli altri ingredienti, ed è pronto il composto per ottenere la miglior qualità della creazione della ricetta.
• >Il guadagno è fondamentale per la buona riuscita! Versare lentamente la miscela dei biscotti in un vassoio capiente. Inserire una foglia ed infornare da 20 a 25 minuti.
• In accordo, il forno si raffredda. Non appena avrai rimesso la forza nelle dita, lascia la teglia raffreddare e raschia la superficie con uno strumento. Infine, con una spatola pronta si potranno confezionare le fette biscottate.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.