- Mescola in una ciotola il burro fuso con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e la farina manitoba, mescolando bene per evitare grumi.
- Unisci il cacao in polvere, il lievito di birra e il sale, continuando a mescolare.
- Versa lentamente il latte intero, amalgamando gli ingredienti fino a formare un impasto liscio.
- Forma le fette biscottate e disponile su una teglia da forno, lasciandole cuocere fino a quando sono dorate.
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