Fesa di tacchino al vino bianco e salvia

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Fesa di tacchino al vino bianco e salvia: un’anteprima di un autentico piatto italiano, infuso di profumi e sapori della tradizione. Questa ricetta nasce dalle terre dell’Italia centrale, dove il tacchino è un’ingrediente quotidianamente apprezzato, unito al freschezza del vino bianco e alla fragranza della salvia. Ecco un piatto ideale per le occasioni speciali o per il pranzo in casa con la famiglia.

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La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti di base. Inizia con la selezione di un tacchino di qualità, poi procedi a impastare la carne con olio d’oliva, sale e pepe, fino a ottenere un misto omogeneo. Di seguito, procedi a preparare la salsa, unendo vino bianco, salvia, aglio e prezzemolo. Infine, assembla la fesa con la salsa e leave per un po’ di tempo in modo da permettere ai sapori di unire. È pronto il piatto principale, degno di essere condiviso con gli amici e la famiglia.

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Per assaporare tutta la sua emozione, segui i passaggi seguenti:

• Prepara il tacchino: seleziona un pezzo di carne di qualità e impasta con olio d’oliva, sale e pepe.
• Fa la salsa: unisci vino bianco, salvia, aglio e prezzemolo in un tegamino.
• Assembla la fesa: unisci il tacchino con la salsa e leave per un po’ di tempo in modo da permettere ai sapori di unire.
• Cuoci la fesa: eventualmente, cuoci la fesa in forno o a padella finché è cotta.

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