La ricetta FARRO ZUCCA E PORRI ANTISPRECO è un piatto tipico della tradizione italiana,ideale per un pasto leggero e fresco. Questo piatto nasce dalla combinazione di sapori autunnali, come il sapore ricco e nutriente della zucca e dei porri, con la leggerezza del farro.
La ricetta offre un’esperienza gustativa originale e rinnovata, perfetta per un pasto della settimana. Questo classico piatto è solitamente servito durante il periodo autunnale.
Per preparare il FARRO ZUCCA E PORRI ANTISPRECO seguisci questi passaggi:
- Risciacqua e cuoci il farro secondo le istruzioni del forno.
- In un tegame, scalda dell’olio e aggiungi i porri tritati. Cuoci per 10 minuti a fuoco basso.
- Aggiungi i semi di zucca e cuoci per altri 5 minuti.
- Aggiungi la zucca tagliata a cubetti e cuoci per altri 15 minuti.
- Mischia il farro già cotto con la preparazione di zucca e porri.
<liگابerra su fuoco dolce per 2-3 minuti.
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