Ingredienti per Farifrittata dell’estate
- farina di ceci
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Farifrittata dell’estate
La ricetta Farifrittata dell’estate è un semplice piatto originating from the Mediterranean, known for its light and savory flavors. Traditionally prepared with humble ingredients, it is often enjoyed as a light meal during the warm summer months.
- Sbatti le uova con un pizzico di sale.
- Incorpora la farina di ceci, mescolando bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Scalda un filo di olio in una padella antiaderente.
- Versa il composto di farina di ceci e uova nella padella calda.
- Cuoci la Farifrittata dell’estate a fuoco medio, per circa 5-7 minuti, finché non si sarà solidificata sul fondo.
- Ritaglia la Farifrittata dell’estata a pezzi e servi calda.
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