- Taglia le zucchine e le patate a cubetti, in modo che cuociano uniformemente.
- Soffriggi le zucchine e le patate in olio d’oliva extra-vergine per circa 10 minuti, fino a quando non sono tenere.
- Aggiungi le salsicce di pollo e cuoci per altri 5 minuti, mescolando costantemente.
- Cuoci le Farfalle in abbondante acqua salata, fino a quando non sono al dente.
- Scola le Farfalle e aggiungile al sugo di zucchine, patate e salsicce, mescolando bene per combinare i sapori.
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