La ricetta Farfalle con crema di peperoni rossi è un piatto tipico della cucina italiana, molto amato negli stemsomerghi. Questo piatto saporito e leggero nasce dalla combinazione di sapori caldi e profumi freschi. I peperoni rossi, il basilico e il parmigiano reggiano sono gli ingredienti principali di questo delizioso piatto, che viene spesso servito durante i mesi più caldi.
Per preparare il piatto, inizia a cuocere le farfalle in abbondante acqua salata fino a quando non sono al dente. Nel frattempo, prepara la crema di peperoni rossi tagliando a fette i peperoni e friggendoli in olio d’oliva extra-vergine fino a quando non sono caramellati. Aggiungi all’olio i peperoni rossi e lascia soffriggere per qualche minuto.
- Cuoci le farfalle in acqua salata fino a quando non sono al dente.
- Prepara la crema di peperoni rossi tagliando a fette i peperoni e friggendoli in olio d’oliva extra-vergine fino a quando non sono caramellati.
- Aggiungi all’olio i peperoni rossi e lascia soffriggere per alcuni minuti.
- Scola le farfalle e uniscili alla crema di peperoni rossi.
- Aggiungi il basilico fresco e il formaggio grattugiato.
- Mischia bene e servisci subito.
Versa la crema di peperoni rossi su le farfalle e il basilico fresco. Aggiungi il formaggio grattugiato sopra e mischia bene. Servi il piatto immediatamente, godendo dei sapori caldi e freschi della crema di peperoni rossi e del basilico. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
