La ricetta Farfalle alla crema di noci è un primo piatto saporito e nutriente, ideale per arricchire i vostri pasti con un tocco di gusto e cremosità. Questa crema di noci è una vera e propria prelibatezza per il palato, capace di esaltare il sapore delle noci in un modo unico e delizioso.
La preparazione di questa ricetta è rapida e facile. Ecco i passaggi principali:
- Sgusciare le noci e tostarle in padella per 2 minuti.
- Triturare le noci tostate insieme a uno spicchio d’aglio, uno yogurt bianco, un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva, sale e pepe.
- Cuocere la pasta tipo farfalle in abbondante acqua salata.
- Versare la pasta cotta in una ciotola e aggiungere la crema di noci appena preparata.
- Mescolare bene e servire subito le Farfalle alla crema di noci.
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