Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà!

Per realizzare la ricetta Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà!

Ingredienti per Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà!

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi : un trionfo di bontà!

Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi: un trionfo di bontà!
La ricetta piacevolmente estiva Farfalle ai carciofi, zucca e pistacchi è un piatto tipico del Midwest americano, che conferisce alle prime deliziose carni agrodolci, grazie alla presenza degli yogurt e delle erbe. Il gusto riprodotto è piuttosto unione del sapore dei carciofi, morbidi e delicati, con la cremosità della zucca e la morosità dei pistacchi.

Preparazione

  • Mondare i carciofi e tagliarli a pezzi
  • Soffriggere l’aglio e i carciofi nel doppio dell’olio fino a quando i carciofi non sono teneri
  • Aggiungere la zucca e il pepe rosa, mescolare e cuocere per 5 minuti
  • Aggiungere la pasta tipo farfalle e il succo di limone, mescolare e cuocere fino a quando la pasta non è al dente
  • Aggiungere i pistacchi e il sale, mescolare e servire

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