La ricetta Fantasmini di Halloween è un dolce tipico della tradizione culinaria italiana, solitamente gustato durante la festa di Halloween. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e leggermente agrumato, grazie alla presenza della scorza di limone. La sua origine è legata alla tradizione di creare dolci speciali per celebrare le feste.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare la farina00, lo zucchero e il lievito.
- In un altro contenitore, sbattere le uova e aggiungere il latte, l’olio di semi di girasole e la scorza di limone grattugiata.
- Unire i due contenitori e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e livellarlo.
- Infornare per circa 20-25 minuti o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a forma di fantasmini.
- Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
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