Ingredienti per Falafel al forno video ricetta.
- aglio
- ceci
- cipolla bianca
- maionese
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- semi di cumino
- semi di sesamo
- sesamo
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Falafel al forno video ricetta.
La ricetta Falafel al forno video ricetta è un piatto originario del Medio Oriente, noto per i suoi sapori intensi e aromatici. Questo piatto è spesso gustato in compagnia, in un contesto di convivialità e condivisione. I falafel sono delle deliziose polpette di ceci, profumate con aglio, cipolla e spezie, che vengono servite in un contesto di street food o in ristoranti etnici.
La preparazione dei falafel al forno richiede alcuni ingredienti fondamentali, come ceci, aglio, cipolla bianca, olio, pangrattato, pepe, prezzemolo tritato, sale, semi di cumino, semi di sesamo, sesamo, maionese e yogurth.
La ricetta prevede di iniziare con il soffriggere l’aglio e la cipolla, quindi aggiungere i ceci e le spezie, mescolando tutto con cura.
- Sfrullare il tutto in un mixer per ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il pangrattato e mescolare bene.
- Formare delle polpette con il composto e disporle su una teglia da forno.
- Cospargere le polpette con olio e semi di sesamo.
- Infornare i falafel a una temperatura di 180 gradi per circa 20-25 minuti.
Infine, servire i falafel caldi con una salsa a base di maionese e yogurth, guarniti con prezzemolo tritato. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
