La ricetta Fajita di Pollo e Verdure è un piatto popolare degli Stati Uniti, nato da influenze messicane e texane. Si tratta di un comfort food saporito e facile da preparare, che richiama la freschezza dei sapori estivi e l’avventura dei viaggi. Si gusta solitamente come piatto unico, accompagnato da una bella porzione di arrosto e tortillas.
- Prendi il petto di pollo e fatelo cuocere in padella con olio di semi e cipolla bianca, finché è ben cotto e leggermente dorato.
- Aggiungi i peperoni rossi e i pomodori, e lascia cuocere per altri 2-3 minuti, finché i peperoni sono morbidi e i pomodori sono sfaldati.
- Mischia l’aceto e le spezie, e condisci il pollo e le verdure con il loro sapore.
- Riscaldare tortillas e servire il pollo e le verdure sulla tortilla, con un pizzico di crema o yogurt per aggiungere un po’ di freschezza.
Fajita di Pollo e Verdure, ricetta, è un piatto pronto in pochi minuti e ideale per una cena pratica e iniettata di energia. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
