Ingredienti per Fagottini rustici peperone e asiago
- formaggio asiago
- olio d’oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- peperoncino
- peperoni
- peperoni rossi
Preparazione della ricetta
Come preparare: Fagottini rustici peperone e asiago
Per preparare i Fagottini rustici peperone e asiago, segui questi passaggi:
- Fai scongelare la pasta sfoglia e stendila su una superficie piana.
- Mescola il formaggio asiago con olio d’oliva extra-vergine e peperoncino, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Affetta i peperoni e i peperoni rossi e aggiungili al composto di asiago.
- Ritaglia la pasta sfoglia in quadrati di circa 10 cm di lato.
- Disponi un cucchiaio di composto al centro di ogni quadrato e chiudi la pasta a fagottino.
- Friggi i fagottini in olio bollente fino a doratura.
- Servili caldi, magari accompagnati da una insalata fresca.
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