La ricetta Fagottini filanti vi conquisterà con il loro gusto ricco e sostanzioso. Il salame, il formaggio cremoso e la mozzarella si fondono in un abbraccio filante, creando un’esperienza culinaria irresistibile per gli amanti dei sapori intensi.
- Stendete la pasta per focaccia su di un foglio di carta forno.
- Ritagliate dei rettangoli con le forbici.
- Bucherellate la pasta con una forchetta
- Ungete la pasta con olio extravergine e un pizzico di sale.
- Spalma su ogni rettangolo un velo di formaggio cremoso.
- Distribuite uniformemente il salame affettato sulla base di pasta.
- Sovrapponete al salame il formaggio brie e mozzarella.
- Cospargete con un filo di olio extravergine e sale.
- Avvolgete ogni rettangolo formando dei rotoli ripieni.
- Chiudete bene le estremità dei rotoli per impedire la fuoriuscita del ripieno.
- Spennellate la superficie dei fagottini con un po’ di olio e sale.
- Infornate i fagottini per 30 minuti a 200 gradi.
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