La ricetta Fagottini con fichi freschi e miele nasce dall’ispirazione al dolce di Mulino Bianco e si compone di pasta frolla che avvolge delicatamente i fichi.
L’aggiunta di miele dona una nota dolce e profumata a un piatto semplice ma gustoso. Ideale come dolce per la colazione o la merenda, questo fagottino è un assaggio di bontà che combina la croccantezza della pasta frolla con la morbida dolcezza dei fichi.
L’aggiunta di miele dona una nota dolce e profumata a un piatto semplice ma gustoso. Ideale come dolce per la colazione o la merenda, questo fagottino è un assaggio di bontà che combina la croccantezza della pasta frolla con la morbida dolcezza dei fichi.
- Preparare una pasta frolla seguendo un link dedicato con l’ulteriore aggiunta di farina di grano saraceno.
- Lasciare riposare la pasta frolla in frigo per circa mezz’ora.
- Estendere la pasta frolla e ricavare dei dischi con un bicchiere.
- Pulite e tagliate a cubetti i fichi, mescolandoli con del miele.
- Posizionare i cubetti di fici sui dischi di pasta frolla.
- Sovrapporre un altro disco di pasta frolla e fermare i bordi con un bicchiere.
- Bucherellate i fagottini e spennellarli con latte di soia.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
