La ricetta Fagiolini gratinati in friggitrice ad aria è un contorno semplice e gustoso, perfetto per accompagnare ogni tipo di secondo piatto sia di carne che di pesce. Questo piatto è un ottimo modo per valorizzare i fagiolini in un contorno cremoso e appetitoso.
Prima di iniziare, lessate i fagiolini in acqua salata per circa 5-7 minuti o utilizzate la pentola a pressione per velocizzare il tempo di cottura.
Prestate attenzione che i fagiolini siano ancora al dente, quindi spegnete il fuoco e lasciateli raffreddare.
Disponete gli fagiolini in una friggitrice ad aria, ungeteli con un filo d’olio e conditeli con sale.
Grattugiate il formaggio e riversatelo sopra i fagiolini, facendo attenzione a creare una superficie uniforme.
Infine, aggiungete piccoli pezzi di pane grattugiato per un effetto croccante. Disponete il pane sopra i fagiolini in modo da creare una superficie uniforme.
Riscaldate la friggitrice ad aria e cuocete gli fagiolini gratinati a circa 180°C per 5-7 minuti, girandoli dopo 3 minuti. Controllate di tanto in tanto il colore dorato e la croccantezza.
Servite i fagiolini gratinati caldi e spolverateli con il formaggio rimanente in modo da creare un effetto decorativo.
La versione in friggitrice ad aria dona ai fagiolini un sapore unico e un aspetto invitante, con la superficie gratinata che conferisce un tocco di croccantezza. Questa ricetta è ideale per un incontro con amici o una cena in famiglia. Fagiolini gratinati in friggitrice ad aria possono essere serviti come contorno o come primo piatto leggero. La loro versatilità lo rende un’ottima scelta per accompagnare carni bianche come pollo o filetto di manzo, ma anche pesci come il salmone o la branzino.
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