La ricetta Fagiolini con speck in padella è un piatto tipico delle regioni del nord Italia, dove la combinazione di fagiolini freschi, speck e altre ingredienti locali dà origine a un sapore unico e coinvolgente. Questo piatto è spesso servito come contorno o come piatto unico in occasioni informali, come cene con gli amici o pranzi di fine settimana. La sua preparazione è relativamente semplice e richiede solo pochi ingredienti freschi e di qualità.
- Taglia la cipolla e fai soffriggere in padella con un po’ di olio finché non sarà tenera e dorata.
- Aggiungi la pancetta affumicata Speck e fai cuocere per 2-3 minuti, finché non sarà croccante.
- Unisci i fagiolini puliti e tagliati, il prezzemolo fresco e un pizzico di sale, e fai cuocere per 5-7 minuti, finché i fagiolini non saranno teneri ma ancora croccanti.
- Serva il Fagiolini con speck in padella caldo, accompagnato da altre portate o da una semplice insalata.
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