I fagiolini al sesamo e soia sono uno di quelli snack ideali per chi cerca di rafforzare i suoi legami con la famiglia o con chi cerca di avere uno scambio positivo con gli amici. Sono uno dei migliori spunti per creare il ricordo di un momento felice grazie al sapore intenso e al colore dei semi del sesamo e all’aroma leggera fresco dei fagiolini.
Ecco come prepararla:
- Inizia tritando i pomidori e le verdure, per poter utilizzare i fagiolini e il contenuto degli ortaggi per la cottura. Aggiungere sale e semse di sesamo.
- Frulla crema di sesamo con gomasio. Aggiungere sale per ottenere il giusto sapore.
- Infine, aggiungi salsa di soia.
- Cotta la crema, aggiungi la salsa di soia e mescola per ottenere un colore omogeneo.
- Sbriciola i fagiolini e aggiungi una cucchiaiata di olio di sesamo per renderli cotti in pochissimo.
- Infine, aggiungi i semi di sesamo per arricchire il sapore del piatto.
- Così si ottiene un piatto facile da preparare e da gustare, con un gusto intenso e appagante.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.