La ricetta Easy Spaghetti per un pranzo veloce! offre un piatto leggero e aromatico ideale per giornate calde. L’associazione di basilico, menta e origano dona sfumature verdi e fresche, mentre i pomodorini e il peperoncino aggiungono vivacità e una nota leggermente piccante. Ideale per pranzi veloci o serate estive, è una proposta semplice ma raffinata, dove l’equilibrio tra erbe fresche, agrodolce naturale dei pomodorini e un velo di olio d’oliva crea un’armonia delicata. Il tocco finale della menta o del lime può rafforzarne la leggerezza, rendendolo un’opzione adatta a chi ama sapori puliti e preparazioni minime. La filosofia #Nostress di BluMirtillo si riflette nella sua esecuzione rapida senza compromettere la qualità.
- Lavate l’origano, il basilico e la menta. Tagliate i pomodorini a quarti e mescolateli nel mixer della verdura.
- In una ciotola, unite le erbe lavate, i pomodorini tagliati e l’olio d’oliva. Aggiungete sale, pepe e peperoncino.
- Mescolate bene gli ingredienti per amalgamare aromi e condimento. Lasciate marinare per 30 minuti, coprendo la ciotola.
- In una pentola, cuoce la pasta in acqua bollente salata fino al punto al dente. Scolatela, riversatela in una zuppaia e conditela con il composto erboruto preparato.
- Mescolate per far aderire bene lo strutto agli spaghetti, oppure riscaldate l’olio insieme alla pasta pochi minuti.
- Servite subito, arricchendo con le opzioni optional: succo di lime per una nota acida,zenzero morbida o mandorle tritate per texture croccante.
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