Ingredienti per E se ti dicessi che puoi preparare un primo piatto con sugo di granchio a meno di 4 euro a testa?
- carne
- granchi
- pasta tipo tagliolini
- sugo
Preparazione della ricetta
Come preparare: E se ti dicessi che puoi preparare un primo piatto con sugo di granchio a meno di 4 euro a testa?
Il sugo di granchio è un classico della cucina italiana, originario delle regioni costiere, dove il granchio è un ingrediente comune. Questo piatto è solitamente gustato in estate, quando il clima è caldo e si desidera qualcosa di leggero e saporito.
- Tritare la carne e soffiggerla in padella con un po’ di olio.
- Aggiungere i granchi e cuocerli fino a quando non sono ben rosati.
- Aggiungere il sugo e mescolare bene.
- Cuocere la pasta tipo tagliolini secondo le istruzioni del pacchetto.
- Condire la pasta con il sugo di granchio e servire subito.
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