La ricetta E se nella torta ci fosse la VERDURA? Ricette per creare irresistibili dolci con le verdure
La tradizione dei dolci con le verdure ha origine nel medioevo, quando le aristocrazie europee utilizzavano le verdure per creare squisiti dessert. Oggi, quest’antica tradizione è stata rinnovata dalla creatività dei cuochi moderni, che comprendono il valore nutrizionale e il gusto delle verdure per creare pietanze uniche e deliziose. Ecco alcune delle ricette più originali e deliziose per creare irresistibili dolci con le verdure.
Preparazione
- Tranquilli le banane, i biscotti e le mandorle nella ciotola per far frullare. Aggiungi un cucchiaio di frutta fresca e frutta secca per creare un delizioso impasto.
- Fissa la barbabietola a vapore per 30 minuti, poi trita il tutto. Aggiungi le carote e le zucchine tritate, e mescola bene.
- Prepara una crostata con i biscotti e il latte. Cuoci la crostata a 180°C per 20 minuti.
- Foga i frutti freschi e secchi. Riempie la crostata con il composto di verdure e frutta.
- Torna in forno a 180°C per altri 20 minuti.
- Torta fatta! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
