Dorayaki sglutinati della monella

Per realizzare la ricetta Dorayaki sglutinati della monella nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Dorayaki sglutinati della monella

Ingredienti per Dorayaki sglutinati della monella

crema alle nocciolefarinalattelievito vanigliatomieleuovavanillinazucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Dorayaki sglutinati della monella

La ricetta Dorayaki sglutinati della monella nasce dalla tradizione culinaria giapponese, dove il dorayaki è un dolce a base di due pancake fritti farciti di crema pasticcera.

Questa versione porta una nota golosa e italiana con la crema alle nocciole, creando un connubio di sapori orientale e occidentale irresistibile. Perfetto da gustare a colazione, merenda o come dolce da condividere dopo un pasto.

unisci la farina, il latte, il lievito vanigliato, lo zucchero, la vanillina e le uova in una ciotola grande.
batti bene con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
mescola il miele con la crema alle nocciole e aggiustale di consistenza in base alla tua preferenza con un po’ di latte o panna.
scalda un po’ di olio in una padella antiaderente e cuoci gli pancake uno per volta, assicurandoti che siano dorati su entrambi i lati.
farcisci uno dei pancake con la crema alle nocciole e coprilo con l’altro pancake.
spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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