Questa versione porta una nota golosa e italiana con la crema alle nocciole, creando un connubio di sapori orientale e occidentale irresistibile. Perfetto da gustare a colazione, merenda o come dolce da condividere dopo un pasto.
unisci la farina, il latte, il lievito vanigliato, lo zucchero, la vanillina e le uova in una ciotola grande.
batti bene con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
mescola il miele con la crema alle nocciole e aggiustale di consistenza in base alla tua preferenza con un po’ di latte o panna.
scalda un po’ di olio in una padella antiaderente e cuoci gli pancake uno per volta, assicurandoti che siano dorati su entrambi i lati.
farcisci uno dei pancake con la crema alle nocciole e coprilo con l’altro pancake.
spolvera con zucchero a velo prima di servire.
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