La ricetta Ventaglietti di pasta sfoglia al mascarpone è un dolce elegante e raffinato, originario della tradizione italiana. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e cremoso, grazie alla combinazione del mascarpone con la pasta sfoglia. Viene solitamente gustato come dessert o snack in occasioni speciali.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Srotola la pasta sfoglia e tagliala in strisce sottili.
- Disponi le strisce su una teglia da forno e cuoci per 15-20 minuti, o fino a doratura.
- In un contenitore, mescola il mascarpone con lo zucchero di canna.
- Aggiungi il latte e continua a mescolare fino ad ottenere una crema liscia.
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