La ricetta Frosting al formaggio cremoso è un’originale alternativa alla tradizionale crema al burro, ideale per chi cerca un gusto più leggero e fresco. Questo piatto è perfetto per guarnire cupcakes o come crema di riempimento per la famosissima torta americana.
Il Frosting al formaggio cremoso presenta un sapore delicato e cremoso, grazie all’unione del formaggio cremoso, mascarpone e panna fresca, con un tocco di vaniglia che aggiunge una nota di profondità.
- Montare il formaggio cremoso e il mascarpone nella ciotola dell’impastatrice con la frusta a foglia o con uno sbattitore elettrico.
- Aggiungere lo zucchero a velo e la vaniglia continuando a montare.
- Unire la panna fresca un po’ per volta, continuando a montare finché non si ottiene una bella consistenza cremosa.
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