Ingredienti per Dolci siciliani di pasqua: “u ciciliu”
- agrumi
- farina
- lievito
- strutto
- uova
- vaniglia
- vermouth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Dolci siciliani di pasqua: “u ciciliu”
La ricetta Dolci siciliani di Pasqua: “u ciciliu” è un tradizionale piatto siciliano che si gusta durante la festa pasquale. Questo dolce è originario della Sicilia orientale e si caratterizza per i suoi sapori intensi e profumati, che richiamano l’aria primaverile e la festosità della Pasqua. In questo contesto, il Dolci siciliani di Pasqua: “u ciciliu” è un piatto imprescindibile, che accompagna le celebrazioni della Resurrezione.
- Impastare la farina, lo strutto e il lievito in una ciotola capiente, aggiungendo lentamente le uova e mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere lo zucchero, la vaniglia e il vermouth, mescolando con cura per distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Incorporare gli agrumi, tagliati finemente, e mescolare il composto con movimenti delicati.
- Formare con la pasta ottenuta piccole palline, cheLasceranno riposare per circa 30 minuti.
- Fare cuocere le palline in forno a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno dorate.
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