La ricetta DOLCETTI INTEGRALI AL COCCO è un delizioso trattamento per il palato, caratterizzato da un sapori intenso e aromatico di cocco e zucchero di canna. Questi dolcetti integrali sono ideali per una colazione o una merenda sana e deliziosa, da gustare insieme a una tazza di caffè o tè.
La ricetta è facile e veloce, e il risultato è un piatto soffice e leggero, con un sapore unico e inconfondibile.
- Fate fondere il burro in forno a microonde dentro una ciotola, poi fatelo freddare.
- In una bowl, mettete il latte, il burro fuso, la vaniglia, e l’uovo e sbattete leggermente con la frusta a mano.
- In un’altra bowl, versate le farine con il lievito, lo zucchero ed il cocco rapè e mescolate con un cucchiaio;
- ora aggiungete i liquidi alle polveri e date velocemente una mescolata, sempre con la frusta a mano.
- Distribuite il composto ottenuto nei pirottini di carta ed infornate a 180°C per circa 15′.
- Fateli freddare, e buon appetito!!!
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