I Dolcetti di mascarpone al cocco hanno origine nella tradizione italiana di combinare ingredienti semplici per creare dolci deliziosi. Il sapore dolce del mascarpone e del cioccolato si unisce perfettamente con la consistenza e il gusto del cocco.
- Tritare i biscotti al cioccolato fino ad ottenere una polvere fine.
- In un grande contenitore, mescolare insieme il cocco e lo zucchero semolato.
- In un’altra ciotola, lavorare il mascarpone fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Aggiungere il mascarpone al composto di cocco e zucchero, mescolando bene fino ad ottenere un impasto uniforme.
- Aggiungere la polvere di biscotti al cioccolato all’impasto e mescolare delicatamente.
- Formare piccole palline con l’impasto e servirle.
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