Ingredienti per Dolcetti di frolla fritta allo yogurt greco e mele caramellate
- burro
- caramello
- confetti
- coppa
- farina
- latte
- lievito
- mele
- olio
- pasta frolla
- tuorlo d’uovo
- uova
- yogurth
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Dolcetti di frolla fritta allo yogurt greco e mele caramellate
La ricetta dolcetti di frolla fritta allo yogurt greco e mele caramellate è un delizioso piatto che origina dalla tradizione culinaria mediterranea. Questo dolcetti uniscono i sapori tipici della freschezza dello yogurt greco e della delicatezza delle mele caramellate, racchiusi in un involucro di frolla fritta. È un piatto che si gusta di solito in contesto di feste o ricorrenze speciali.
- Preparare la pasta frolla mescolando farina, burro, latte, olio e lievito.
- Foderare uno stampo con la frolla e cuocere in forno caldo fino a doratura.
- Preparare le mele caramellate sbucciando e tagliuzzando le mele, poi mettendole in forno con caramello e confetti.
- In un’altra ciotola, mescolare yogurt greco, tuorlo d’uovo, uova, zucchero e un po’ di pasta frolla cotta.
- Tagliare la frolla cotta in piccoli pezzi e friggere in olio bollente fino a frollatura.
- Assemblare i dolcetti mettendo una cucchiaiata di frolla fritta, una di yogurt e una di mele caramellate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
