La ricetta Dolcetti con crema di mandorla e farina di cocco è un delizioso piatto dessert tipico delle festività estive. Originaria delle regioni tropicali, questa ricetta è nota per il suo sapore dolce e fresco, grazie all’unione della crema di mandorla con la farina di cocco. Solitamente, viene gustata dopo un pasto leggero o in occasione di feste e celebrazioni.
Gli ingredienti necessari sono: biscotti secchi, farina di cocco, formaggio spalmabile, mascarpone, zucchero a velo.
- Inizia tritando i biscotti secchi in una ciotola fino a ridurli in polvere.
- Mischia la farina di cocco con il formaggio spalmabile e lo zucchero a velo in una ciotola separata.
- Aggiungi il mascarpone alla miscela e mescola fino a ottenere un composto cremoso.
- Unisci la polvere dei biscotti secchi alla miscela e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Ricopri le forme da dolcetti con l’impasto e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
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