La ricetta Dolcetti alle Mandorle e Limone, un piatto classico delle tradizioni culinarie italiane, è una deliziosa combinazione di sapori e profumi che sistaglia soprattutto in occasione delle feste e delle ricorrenze familiari. Il loro gusto sorprendente e il loro aspetto invitante fanno di them un must-have in qualsiasi buffet o dessert. È un piatto semplice da preparare, ma con un tocco di creatività e di passione, può diventare un vero e proprio show-piece.
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<li کامinciamo con la preparazione del ripieno. Grattugiamo finemente le mandorle e le mischiamo con lo zucchero e il succo di limone. Miham sempre in un contenitore.
- In un’altra parte, lavoriamo i 120 g di farina di mandorle con un po’ di zucchero a velo. Il composto deve essere morbido e facile da lavorare.
- Formiamo delle palline con il ripieno e le facciamo passare per il composto di farina di mandorle, assicurandoci che siano bene avvolte.
- Possiamo ora disporre i dolcetti su una teglia imburrata e addolcita. Chiusi in forno a 180° C per 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorati e croccanti.
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