La ricetta DOLCETTI AL COCCO E CIOCCOLATO è un dolce tipico della tradizione culinaria mediterranea, dove il gusto del cocco incontra la dolcezza del cioccolato fondente. Questi dolcetti, fragranti e morbidi, vengono spesso gustati come dessert durante le festività o come snack goloso in ogni occasione. La loro delicatezza e il loro aroma invitante li rendono un piacere per il palato.
Preparare i DOLCETTI AL COCCO E CIOCCOLATO è un gioco da ragazzi. Ecco come:
- Separate i tuorli dagli albumi.
- Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungete il cioccolato fondente fuso e mescolate bene.
- Incorporateci delicatamente gli albumi montati a neve.
- Aggiungete la farina di cocco e mescolate con una spatola fino a ottenere un impasto liscio.
- Dividete l’impasto in piccole porzioni e formate dei dolcetti tondi.
- Spolverizzate i dolcetti con un po’ di farina di cocco.
- Cuocete i DOLCETTI AL COCCO E CIOCCOLATO in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
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