La ricetta Dolcetti al cioccolato, banana e cocco nasce dalle terre esotiche dei Caraibi, dove la combinazione di cioccolato e cocco è un classico. Questo piatto dolce è solitamente gustato come snack o dessert in occasione di feste e incontri informali con gli amici. I sapori decisi del cioccolato e la dolcezza della banana si sposano perfettamente con la morbidezza del cocco, creando un’armonia di gusti unica e irresistibile.
- Sbucciare le banane e schiacciarle in una ciotola fino a ottenere una Purea.
- Mescolare la purea di banana con il cioccolato fondente sciolto e l’olio fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina di cocco al composto e mescolare bene.
- Formare dei dolcetti con il composto ottenuto e immergerli nel cioccolato fuso.
- Spolverare i dolcetti con il cocco grattugiato e lasciarli raffreddare prima di servire.
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