Dolce rovesciato di riso all’arancia senza burro

Per realizzare la ricetta Dolce rovesciato di riso all’arancia senza burro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Dolce rovesciato di riso all’arancia senza burro
Category dolci

Ingredienti per Dolce rovesciato di riso all’arancia senza burro

  • arance
  • farina di miglio
  • latte
  • olio
  • ricotta
  • riso
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Dolce rovesciato di riso all’arancia senza burro

La ricetta Dolce rovesciato di riso all’arancia senza burro presenta un’originale fusione di sapori e texture, che richiama le estati mediterranee e le serate conviviali. Questo piatto, originario del Sud Italia, è tipicamente servito come dessert durante le feste e le occasioni speciali. La combinazione di riso, arance e crema di ricotta crea un’esperienza gustativa unica, fresca e cremosa.

  • Inizia lavando e sbucciando le arance, poi dividile in spicchi e mettile da parte.
  • In un mixer, mescola la farina di miglio, lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
  • In un’altra ciotola, mescola il latte, l’olio e le uova, aggiungendo la vanillina e mescolando bene.
  • Unisci i due composti e aggiungi il riso cotto e la ricotta, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
  • Versa l’impasto in una teglia imburrata e infornala a 180°C per 40-45 minuti, o fino a quando il dolce non sia dorato in superficie.
  • Togli la teglia dal forno e lasciala raffreddare per 10-15 minuti.
  • Sforma il dolce su un piatto da portata e disponi gli spicchi di arancia sulla superficie.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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