- Tagliare le fragole in pezzi piccoli e condirle con uno cucchiaino di zucchero, mescolando delicatamente.
- Sciogliere il cioccolato al latte in barretta insieme a una noce di burro, utilizzando il microonde o una caramella a bagno maria, fino a ottenere una crema liscia e spalmabile.
- Bagnare i biscotti savoiardi nel latte, evitando di straccapeggiare, e dispongerli su un vassoio rettangolare premendoli leggermente.
- Spalmare uno strato di crema al cioccolato su un tavolo di biscotti, distribuendo i pezzetti di fragola in superficie.
- Ripetere l’alternanza di strati (biscotti, crema, fragole) fino a esaurire gli ingredienti.
- Decorare il piatto con fragole intere e a dadini, spolverizandole leggermente di zucchero a velo se desiderato.
- Riporre in frigorifero per almeno un’ora, quindi far riposare a temperatura ambiente per una mezz’ora prima di servire.
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