La ricetta Dolce di barbabietole e cacao è una dolce scoperta che unisce sapori sorprendenti. La barbabietola, con la sua dolcezza naturale, sposa armoniosamente il cacao e la vaniglia, creando un piatto goloso e originale.
- Scalda il forno a 180°C e foderare una tortiera da 24 cm con carta da forno.
- Frulla le barbabietole lessate e sbucciate con lo zucchero di canna.
- Aggiungi l’olio di riso e l’estratto di vaniglia, amalgamando bene.
- Incorpora gradualmente le uova intere, mescolando con cura.
- Unisci la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci alla preparazione.
- Versa il composto nella tortiera preparata e cuoci per 30-35 minuti.
- Controlla la cottura con uno stecchino e fai raffreddare la torta prima di sformarla.
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