La ricetta DOLCE AL LATTE DI COCCO E LIMONE è un piatto dolce tipico delle isole tropicali, dove il gusto intenso del cocco si sposa con il fresco e limpido sapore del limone. Solitamente viene servito come dessert dopo un pasto sostanzioso, per concludere il pasto in modo delizioso e rilassante.
Preparazione
- Prendi il cocco e la farina e mescola bene i due ingredienti in un contenitore capiente.
- Aggiungi la fecola e mescola ancora per uniformare.
- Sciogli il latte di cocco e il limone con le uova e lo zucchero semolato in un’altra mestola.
- Vai a mescolare i due residui lasciandoli amalgamati.
- Immergi il composto nella forma per dolci e cuoci al forno a fuoco medio per circa 35-40 minuti.
- Sforna il dolce e lascialo raffreddare prima di servirlo.
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