Ingredienti per Dolce al cucchiaio rum e mandorle
- albumi
- amido di mais
- burro
- cialde
- farina 00
- latte intero
- mandorle
- panna fresca
- rum bianco
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Dolce al cucchiaio rum e mandorle
La ricetta Dolce al cucchiaio Rum e mandorle nasce dalle tradizioni dolciarie italiane, dove il mix di mandorle e rum crea un sapore irresistibile.
Questo dolce, spesso arricchito da una crema al burro e panna, è perfetto per concludere un pasto elegante o per una golosa pausa pomeridiana.
- Prepara una crema pasticcera con uova, zucchero, farina 00, latte intero, vanillina e burro.
- Aggiungi il rum alla crema pasticcera e mescola bene.
- Tostate le mandorle in una padella calda senza aggiungere olio.
- Tritate finemente le mandorle tostate.
- Bagna le cialde nel latte per ammorbidirle leggermente.
- Riempire il bicchiere con la crema pasticcera, un po’ di mandorle tritate e una ciandella.
- Spolvera la superficie con un po’ di mandorle tritate e decora con panna fresca montata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
