La ricetta Diplomatici al panettone è un’idea originale e sfiziosa per utilizzare il panettone avanzato durante le feste di Natale. Questo piatto è facile e veloce da preparare, e il risultato è un dolce gustoso e particolare. La combinazione di panettone, crema pasticcera e cointreau crea un sapore caratteristico unico e delizioso.
Per preparare i Diplomatici al panettone, procedi come segue:
- Taglia il panettone in fette alte circa 2 cm e crea un quadrato della stessa grandezza della pasta sfoglia.
- Appoggia il primo foglio di pasta sfoglia sul piano da lavoro e fai uno strato di crema pasticcera.
- Prepara la bagna con mezza tazzina di cointreau, mezza tazzina di acqua e un cucchiaio di zucchero a velo.
- Appoggia il panettone sopra la crema e, con l’aiuto di un cucchiaio o di un pennello, bagna il panettone.
- Fai un’altro strato di crema e chiudi con l’altro foglio di pasta sfoglia.
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