Ingredienti per Dessert alla crema di marroni glassato al cioccolato
- cioccolato
- crema di marroni
- gelatina
- glassa
- panna
- panna fresca
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Dessert alla crema di marroni glassato al cioccolato
La ricetta Dessert alla crema di marroni glassato al cioccolato è un dolce autunnale che combina sapori e textures unici. Questo piatto ha origine nella tradizione culinaria italiana, in particolare nella regione del Piemonte, dove i marroni sono un ingrediente fondamentale. Il dessert è solitamente gustato durante le feste di fine anno o come dolce dopo cena.
La preparazione del Dessert alla crema di marroni glassato al cioccolato prevede i seguenti passaggi:
- Inumidire la gelatina in acqua fredda e lasciarla riposare per alcuni minuti.
- In un pentolino, scaldare la panna e sciogliere la gelatina.
- In una ciotola, mescolare la crema di marroni con lo zucchero a velo e la panna fresca.
- Aggiungere la gelatina sciolta alla crema di marroni e mescolare bene.
- Fondere il cioccolato in un pentolino a bagnomaria.
- Versare la crema di marroni in uno stampo e coprire con il cioccolato fuso.
- Lasciare raffreddare e glassare con una glassa a piacere.
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