La Deliziosa ricetta della ciambella all’arancia: preparazione e consigli è un dolce che evoca atmosfere calde e soleggiate, perfetto per una merenda o una colazione speciale. Originaria della tradizione pasticcera italiana, questa ciambella si distingue per l’aroma dolce e aromatico dell’arancia, che si sposa perfettamente con la morbidezza del dolce. È spesso servita calda, con una spolverata di zucchero a velo, per arricchire il paladar.
- Inizia scaldando il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi al composto il burro fuso e l’olio, mescola bene.
- In un’altra ciotola, setacciate insieme la farina, il lievito e il sale.
- Unite gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Aggiungere il succo e la scorza grattugiata di arancia all’impasto e amalgama bene.
- Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuoci nella parte bassa del forno per circa 30-40 minuti, o finché una stecchino inserito al centro non esce pulito.
- Lascia raffreddare la ciambella prima di decorarla con zucchero a velo.
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