Ricetta
La ricetta Delizia di mele risale alle tradizioni culinarie del Nord America, dove veniva servita come dessert durante le feste invernali. Questo piatto unisce i sapori dolci di mele e zucchero di canna con la freschezza dei limoni e la morbidezza dell’amido di mais.
Inizia a preparare la Delizia di mele con la seguente ricetta.
- Lava le mele e tagliale a cubetti, poi lasciale insaporire nel succo di limone mescolato con il zucchero di canna.
- Nel frattempo, mescola in una ciotola l’amido di mais, il bicarbonato, la farina, la farina di riso, il lievito, la vanillina e lo zucchero di canna.
- Aggiungi all’impasto il olio di semi di mais e la panna, mescolando bene fino a ottenere una crema liscia.
- Gira la crema sulla base preparata con le mandorle e le accoppia con i cubetti di mela.
- Infine, aggiungi la soia tritata per completare la delizia, poi l’agganciasse in un bagno di acqua e bagnatela poi con composto farcito in essa una colatura di la uva per renderlo ancora più gustoso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
