Delizia al mandarino

Per realizzare la ricetta Delizia al mandarino nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Delizia al mandarino
Category dolci

Ingredienti per Delizia al mandarino

  • latte
  • maizena
  • mandarini
  • panna liquida
  • succo di mandarino
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Delizia al mandarino

La ricetta Delizia al Mandarino.

La Delizia al Mandarino è un piatto tipico delle feste e delle occasioni speciali, ideale per il Natale o la Pasqua. Originaria della Toscana, questa delizia è composta da strisce di pasta reale glassate al latte, decodate con succo di mandarino e zucchero, e guarnite con panna liquida e mandarini freschi. Il suo gusto è un equilibrio perfetto tra il dolce e l’acidulo, grazie alla combinazione dei sapori del mandarino e del latte.

  • Prepara 250 ml di latte caldo e sciogli 2 cucchiai di maizena.
  • Aggiungi 100 g di zucchero e mescola fino a quando non si forma una crema liscia e densa.
  • Metta una fettina di pasta reale in una ciotola e immergila la crema preparata, ruotando la pasta per coprire tutta la superficie.
  • Lascia riposare la pasta per 30 minuti, quindi suda con successo e stendila con un posatoia.
  • Fermaline decodate con succo di mandarino e zucchero, appena prima di servire.
  • Guarnisci con panna liquida e mandarini freschi tagliati a fettine.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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