La ricetta Delizia al limone è un piatto tipico della tradizione italiana meridionale, ideale per essere consumato come spuntino o come dessert estivo. Il suo appeal giace nell’equilibrio dei sapori, dove il limone e lo zucchero si fondono in una delizia fresca e leggera. Questo piatto è spesso servito ai bambini come merenda estiva, ma è anche un’opportunità per gli adulti di riproporre un classico della loro infanzia con una buona dose di nostalgia.
- Prepara 2 cucchiai di farina e mettila in una ciotola con 1 cucchiaio di maizena.
- Aggiungi 1/2 cucchiaio di zucchero e mescola bene.
- Fai bollire 1 litro di latte e versa il succo di 2 limoni.
- Falli intiepidire il latte e aggiungi 1 tuorlo d’uovo sbattuto.
- Unisci il latte al composto di farina e mescola bene.
- Aggiungi 1 cucchiaio di panna e mescola in maniera uniforme.
- Pour la delizia nel piatto e decorala con una sfumatura di succo di limone.
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