Ingredienti per Delizia al caffè dukan
- colla di pesce
- dolcificante
- formaggi
- gelatina
- quark
- vaniglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Delizia al caffè dukan
La ricetta Delizia al Caffè Dukan
La storia di questo piatto inizia in Francia, dove si originò come dolce tipico per occasioni speciali. Il sapore forte e deciso del caffè, unito alla delicatezza dei formaggi e dei gelati, crea un’armonia gustativa unica. Il piatto è spesso servito come dessert finale per un pranzo o una cena raffinata.
- Prendere la colla di pesce e scioglierla in acqua tiepida.
- Unire il dolcificante e il quark al composto e mescolare bene.
- Riscaldare il formaggio scelto e unirlo al composto, mescolando bene.
- Preparare un contenitore e versarvi il composto. Lasciare raffreddare.
- Ricoprire il contenitore con una sottile pellicola di gelatina e lasciare riposare per almeno 3 ore.
- Tagliare il delizia in porzioni e servire.
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